食事系とデザート系の両方に合う、甘さ控えめの生地をご紹介。
その場で焼きたてを作って味わうのもおすすめですが、あらかじめ作っておくとスピーディーにおもてなしができます。
薄力粉 | 80g |
砂糖 | 20g |
卵 | 1個 |
牛乳 | 250ml |
塩 | ひとつまみ |
★全卵 | 1個 |
★砂糖 | 50g |
★薄力粉 | 15g |
牛乳 | 200ml |
新玉ねぎ | 2個(400g) |
★太白胡麻油 | 大さじ1 |
★塩麹 | 小さじ1 |
だし汁(鰹、昆布) | 300ml |
ビーツ | 1個(100g) |