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らくハピcooking! / No.065
管理栄養士/料理研究家
2014年、15年度ミス桑名、ナチュラルフードコーディネーター。モデル・タレントとして東海地方を中心に活躍中。フジテレビ月9ドラマ『SUITS/スーツ』レギュラー出演。
| ご飯 | 1合分(約350g) |
| [A]酢 | 大さじ1・1/2 |
| [A]きび砂糖(砂糖) | 大さじ1 |
| [A]塩 | 小さじ1/4 |
| 海苔(2切) | 2～3枚 |
| サラダ菜 | 2枚 |
| しその葉 | 2枚 |
| カニカマ | 4本 |
| きゅうり(棒状に切る) | 2本 |
| ツナ缶(小) | 1/2缶 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| [B]塩 | ひとつまみ |
| [B]きび砂糖(砂糖) | ふたつまみ |
| 油 | 大さじ1 |
| 白ごま | 小さじ1 |
好みで切り分け、器に盛って完成です。アボカドやカニ缶などでアレンジするのもおすすめです。切らずにそのままで恵方巻にも。
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